企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 河南 商丘 |
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焦经理 先生
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手机号码: | 13837046335 |
公司官网: | www.ycsdjxc.cn |
公司地址: | 虞城县黄冢乡付大庄村 |
发布时间:2022-08-01 03:02:40
4、在盆中加入盐、十三香以及蚝油,随后在里面加入一点香油。5、将面揉成长条形状之后,我们将面团分成均匀的小剂子备用,一个小剂子就是我们做水煎包的面皮。6、将馅料放进去之后我们将面皮收口,做成水煎包的形状出来。7、电饼铛中加上适量食用油,随后我们等油温升高将水煎包放上去。8、稍等一小会,我们揭开一个水煎包看一下,有一层糊边就可以了。9、随后我们加水淹没过一半的高度,随后盖上锅盖等着水煎包收汁。大家看下做出来的酥脆的水煎包的效果,是不是感觉还不错呢?
6 把泡打粉撒入面粉中,用刀开窝。
7 面窝中加入白糖,酵母加少许清水、面粉,拌匀。
8 将清水倒入窝中。
9 加入拌好的酵母。
10 用手搅匀。
11 刮入面粉,搅拌匀,使窝中的水与面粉黏合。
12 加入清水,然后刮入没有被和匀的面粉。
13 继续加水,把面团揉搓至光滑。
14 加入猪油,揉搓均匀。
15 揉搓至面团完全光滑。
16 用擀面杖把面团擀成面片。
17 把面片对折,再擀,反复操作3~4次。
18 将面片卷起来,揉成均匀的长条。
豆腐包子
食材
200克面粉
10克酵母粉
130克豆腐
100克黄瓜
60克蒜薹
50克水发海米
30克黄酱
各少许葱花、姜末
工具:保鲜膜适量
1根擀面杖
包底纸数张
2克盐
1克鸡粉
2克胡椒粉
3克五香粉
食用油适量
做法:
1 洗净的豆腐横刀从中间对半片开,切条,改切成丁。
2 洗好的蒜薹切成末。
3 洗净的黄瓜切片,切条,改切成粒。
4 泡好的海米切碎。
5 取大碗,放入切好的黄瓜、海米、蒜薹、豆腐。
6 倒入姜末。
7 加入葱花。
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